Yeni nesil tarım
Doğayı zorlayan değil, doğayla uyum içinde; yüksek katma değerli, teknoloji destekli ve ihracat odaklı yeni nesil yaban mersini üretimi.
2022 — 2026
22 Nisan 2022'de Yalova Altınova'da 5.000 saksıyla başladık. Çiftliğimizin adını doğa Altınova'dan alıyor; doğal orman meyveleri çeşitliliği (çilek, böğürtlen, kızılcık, frambuaz) ve İstanbul'a yakınlığıyla yaban mersini üretimi için stratejik bir coğrafya sunuyor.
Bataklık, kayalık, eğimli ve atıl arazileri; topraksız üretim, terasalama sistemleri ve uzaktan sensör altyapısıyla yüksek verimli yaban mersini bahçelerine dönüştürüyoruz.
Hedefimiz, 200.000 saksı ve ~1.000 ton yıllık üretim. Uzun vadede Altınova'dan başlayan bu hikaye, Antalya'dan Karadeniz'e uzanan geniş bir coğrafyada sürdürülebilir üretim modeline dönüşecek.
← Kaydır →Slider — dokunarak kaydır ›
Yalova Altınova'da 5.000 saksılık topraksız üretimin temeli atıldı.
Elifab AI sınıflama teknolojisi devreye girdi; fire oranı %3'ün altına indi.
Alova Farm'ın üretim modeli topraksız tarım yaklaşımı üzerine kuruludur. Letven Capital ekosisteminde yer alan Agromini'nin akıllı tarım çözümleriyle güçlendirilen bu yapı; iklim kontrollü, sensör destekli ve veri odaklı bir üretim altyapısı sunar.
Saksı bazlı kontrollü üretimde her bitkinin su, mineral ve besin değeri doğrudan optimize edilir. Toprak kaynaklı hastalık ve kirlilik riski azalır; kimyasal girdi minimuma iner.
Avrupa'nın en gelişmiş meyve sınıflandırma sistemlerinden biri olan İspanyol Elifab; her meyveyi boyut, renk, sertlik, yüzey kalitesi ve dayanıklılık kriterlerine göre milimetrik hassasiyette analiz eder. İnsan gözünün fark edemeyeceği kalite farkları bile anında ayrıştırılabilir. Geleneksel manuel ayıklama yerine veri destekli otomasyon altyapısı, Alova Farm'ı Türkiye'deki diğer üreticilerden belirgin biçimde ayrıştırır.
Sistem aynı zamanda bölge üreticileri açısından da dönüştürücü bir rol üstlenecek. Alova Farm'ın kuracağı bu teknoloji altyapısı, Yalova ve çevresindeki üreticiler için yeni nesil tarımsal işleme standartlarının referans noktası haline gelecek. Elifab entegrasyonu, bölgedeki üreticilerin küresel pazarlara erişim kapasitesini artırabilecek örnek bir model oluşturacak.
Ölçeklenme stratejisi desteğiyle
Uzun raf ömrü + homojen kalite
Yaban mersini; düşük kalori, yüksek lif, C vitamini, potasyum, demir, kalsiyum, A ve B vitamini içeren güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Alova Farm bu besin değerini; uzun raf ömrü, homojen kalite standardı ve izlenebilir üretimle tartışmasız teslim eder.
Antosiyaninler kan basıncı ve damar sağlığını destekler, LDL'yi düşürmeye katkı sağlar.
Hücresel oksidatif stresi azaltır; tüm meyveler arasında en yüksek ORAC değerlerinden birine sahiptir.
Polifenoller hafıza, öğrenme ve yaşlanmayla ilişkili bilişsel performansı destekler.
Yatırımcı, ihracatçı, perakende alıcı, distribütör, gazeteci ya da sürdürülebilirlik araştırmacısı olun — kapı buradan açılır.
Bize ulaşın125.000 saksıya ulaşıldı. Avrupa ve Ortadoğu pazarlarına ihracat başladı.
200.000 saksı ve ~1.000 ton/yıl hedefine ulaşılarak küresel kategori lideri hedefleniyor.
Agromini, kontrollü üretim teknolojileri ve veri destekli üretim optimizasyonu alanlarında sunduğu çözümlerle Alova Farm'ın sürdürülebilir üretim kapasitesini güçlendirir.
Yenilenebilir enerji çözümleri, çevreci paketleme sistemi ve israfı minimize eden lojistik modelleri. Marjinal ve atıl arazileri ekonomiye kazandırması da ekolojik dönüşümün bir parçası.
Uluslararası pazarlara erişim
Yurt içi B2B dağıtım kanalı
Düşük glisemik indeks ve yüksek lif ile kan şekeri dengesini ve sindirim sistemi sağlığını destekler.
